オリジナルデザインのマシンが無料で使えるサブスク

「ドルチェ グスト」のこだわりはまず豆選びから。
世界中の産地から厳選された豆は、それぞれの特性を生かすために考え抜かれたブレンドで新たな魅力を生み出します。

長年培った知識と技術を駆使した焙煎で、それぞれのブレンドの魅力を最大限に引き出します。
豊かな風味と香りの秘密は、カップサイズに合った最適な挽き方にもあります。

挽きたての豆は、酸素を抜いてカプセルに密封。
特許技術を使った5層構造カプセルが、光・空気・湿気をブロック。
淹れる瞬間まで鮮度を守り、毎回あけたての香りと味わいをお届けします。

「カシュ」。
この音とともに、カプセルに守られた挽き豆が初めて外気に触れ、独自の本格高圧抽出で香り豊かな1杯が作りだされます。カフェで淹れるような濃密な泡の層・クレマが、一杯ずつ、毎回あけたてのおいしさを引き立てます。

お店と同じ、厳選されたアラビカ種100％を使った味わいを。豆にあわせて時間や温度を微妙に調整しながら、一粒一粒のおいしさを最大限に引き出し、お店で楽しめる味わいを実現。