キットカット ショコラトリー ウイスキー バレルエイジド

『ウイスキー バレルエイジド』とは

「キットカット ショコラトリー ウイスキー バレルエイジド」は、かつて“ウイスキー”の熟成に使用されていた“樽(バレル)”の中で、180日間熟成させた風味豊かな“カカオ”を使用した大人のビターチョコレートです。

まろやかな風味のガーナ産カカオと、ウイスキーの聖地・アイラ島(スコットランド)の樽が融合し生まれた“樽熟成カカオ”がもたらす、ほのかに感じるウイスキーの香りと味わいをお楽しみください。

製法のこだわり

カカオを焙煎した後、ウイスキー樽で熟成する工程において、180日という“時間”、1週間に1回のペースで樽を手動で回転させるという“手間暇”をかけています。それにより、全てのカカオニブが樽の内面に触れ、その香りが徐々に均一に移行する新製法を採用しています。

※ チョコレートの原料となる発酵・乾燥させたカカオ豆を焙煎し、種皮を取り除き、細かく粉砕したもの。

アイラ島(スコットランド)

スコットランド西海岸沖に浮かぶアイラ島は
“ウイスキーの聖地”と呼ばれ、
多くの蒸留所がウイスキーを生産しています。

繊細な香りを楽しむチョコレート

「キットカット ショコラトリー ウイスキー バレルエイジド」は、クーベルチュールビターチョコレートの贅沢な味わいの中に、アイラ島の悠久の自然に育まれた樽由来の独特のスモーキーでピートな風味が感じられます。

口に入れる前、噛んだ時それぞれの鼻に抜ける繊細な香りで、ゆるりと心をほどくリラックスタイムをお楽しみください。

パッケージは、琥珀色のウイスキーの風味が徐々に時間をかけてカカオに移行するゆったりした空気感とリラックス感を表現するデザインを採用しています。

※ピートとは?

ヒースというスコットランド北部の原野に多い野草や水生植物などが、炭化した泥炭(炭化のあまり進んでいない石炭)。ピートの煙で麦芽を乾燥させ、そのいぶした香りが麦芽につくことによって、ウイスキー特有のスモーキーな香りが生まれる。

冬季数量限定販売 ほのかに感じるウイスキーの香りと味わいを楽しめる大人向けのビターチョコレート

まろやかな風味が特徴のガーナ産カカオが、
スコットランド西海岸沖に浮かぶ
アイラ島(ウイスキーの聖地)の
悠久の自然に育まれた樽由来の独特の
スモーキーでピートな風味をより引き出し、
ゆるりと心をほどく贅沢な味わいを演出しました。

キットカット ショコラトリー ウイスキー バレルエイジド

324(税込)

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キットカット ショコラトリー ウイスキー バレルエイジド