2つのカオを、持つカカオ。カカオの知られざる魅力、カカオフルーツチョコレート、日本新登場。

カカオの知られざる魅力 「カカオの果肉」とは?

チョコレートの重要な原材料「カカオ豆」は「カカオの実」の種子の部分にあたります。
実は「カカオの実」には「カカオパルプ」と呼ばれるカカオ豆の周りを覆う白い果肉部分があり、その果肉は、梨のようなクセがなくすっきりとした優しい甘みがあります。
チョコレートの原材料として使用される「カカオ豆」は苦いのですが、そこからは想像つかない、フルーティで甘い味わいが「カカオの果肉」にはあります。

カカオフルーツチョコレート イメージ
「カカオの果肉」の味わい
ライチやパッションフルーツのようなフルーティーさを感じる人がいるほどの、その独特の甘酸っぱさが魅力の甘い味わいです。
カカオパルプジュース
カカオパルプジュース
優しい甘みがあることから、ドリンクやスムージーの原料として使用されることもあります。

「カカオの果肉」を使用した、 カカオフルーツチョコレートとは?

キットカット ショコラトリー カカオフルーツチョコレート

カカオの”豆”と”果肉”を使用した、カカオ由来の甘みと酸味を味わえる、新しいチョコレート。

カカオの果肉「カカオパルプ」を乾燥・粉末化し、砂糖の代わりにチョコレート生地に加えることで実現した、カカオをまるごと味わうような美味しさをお楽しみいただけます。 「カカオパルプ」の甘さと独特の甘酸っぱさが特長です。

カカオが本来フルーツの一つであることに着目し、「カカオフルーツチョコレート」とネーミングしました。

「キットカット ショコラトリー」だからこそ!

  • Feature
    特長
    今までカカオの白い果肉「パルプ」は主にカカオ豆の発酵プロセスにしか使用されておらず、その大半は廃棄されていました。その「パルプ」を砂糖の代わりにチョコレート部分に使用したことが最大の特長です。
  • Technology
    技術[特許出願中]
    この砂糖の代わりに「パルプ」を加える技術はネスレが特許を出願中。
  • Passion
    情熱
    「パルプ」の安定供給すること自体が非常に複雑で難しく、これまで商業化されていませんでした。今回、チョコレートに対する情熱とイノベーションによってみなさまにお届けできるようになりました。
  • キットカット ショコラトリー カカオフルーツ イメージ1
  • キットカット ショコラトリー カカオフルーツ イメージ2
  • キットカット ショコラトリー カカオフルーツ イメージ3

『カカオパルプ』を使用した
新チョコレート
「カカオフルーツ
チョコレート」誕生。

TrialSet おためしセット

キットカット ショコラトリー 「カカオフルーツチョコレート」×2本 おためしセット

キットカット ショコラトリー 「カカオフルーツチョコレート」×2本
おためしセット

キットカット ショコラトリー 「カカオフルーツチョコレート」×1本 「サブリム ルビー」×1本 おためしセット

キットカット ショコラトリー 「カカオフルーツチョコレート」×1本
「サブリム ルビー」×1本
おためしセット

  • ※おためしセットは「メール便」での配送になります。「メール便」は配達時に受領印を必要としない配送方法のため、お客様の署名または捺印をいただかず、ポスト等に投函・配達されます。
  • ※配達日時の指定はできかねます。 ※ポストに入らない場合は持ち戻ります。
  • ※他の商品との同梱はできかねます。

Lineup 通常のラインナップ

キットカット ショコラトリー カカオフルーツチョコレート

キットカット ショコラトリー カカオフルーツチョコレート

カカオ豆と果肉(カカオパルプ)を使用することで実現する、カカオをまるごと味わうような芳醇な甘みと酸味。
カカオがフルーツであることに着目。カカオパルプを乾燥・粉末化し、砂糖の代わりにチョコレート生地に加える新製法を採用。

キットカット ショコラトリー カカオフルーツチョコレート アソート5本入り

キットカット ショコラトリー カカオフルーツチョコレート
アソート5本入り

カカオフルーツチョコレート2本に、ミルク、ホワイト、ルビーが各1本入った贈り物にぴったりのアソート。

キットカット ショコラトリー カカオフルーツチョコレート アソート7本入り

キットカット ショコラトリー カカオフルーツチョコレート
アソート7本入り

カカオフルーツチョコレート2本に、ミルク、ホワイト、ルビー、ストロベリー、ゆずが各1本入った贈り物にぴったりのアソート 。

キットカット ショコラトリー ギフトボックス15本入り

キットカット ショコラトリー ギフトボックス15本入り

ビター、ミルク、ホワイト、ルビー、抹茶、ストロベリ-、カシス、ラズベリー、パッションフルーツ、ゆず、ボルカニック3種、ロー、カカオフルーツチョコレート、各1本が入った、ショコラトリーの魅力を豪華にアソートした特別なギフトボックス。

なんと今なら1本プレゼント!