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  TYPE

  チョコレートの種類を愉しむ

  原料となるカカオ豆の選定やブレンドにこだわり、カカオ本来の風味や香り、贅沢なおいしさを追求。

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  ORIGIN

  カカオの産地の違いを愉しむ

  カカオの産地によって異なる個性と多彩な魅力。独特の果実味や酸味、大地の力強さを秘めた味わい。

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  PROCESS

  チョコレートの工程を愉しむ

  カカオ果肉の有効利用や、低温焙煎など、他にはない、まさに革新的なコンセプト。

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  COMBINATION

  素材の組み合わせを愉しむ

  フルーツや玉露茶葉など他の素材との組み合わせ。コク深いチョコレートの華やかな共演。