スープ~Soup~

ミルファンティ

ミルファンティ

コンソメとたっぷりのトマトで仕上げたコク深でやさしい味わいのスープです。

概要

分量

1877 g.

皿数

10 皿

下ごしらえ時間

10 分

調理時間

10 分

材料

  • 材料

  • 使用量

  • 単位

  • 下ごしらえ

  • 1500

  • cc

  • <合わせチーズ>

  • 3

  • 全卵

  • パルメジャーノレジャーノ

  • 30

  • g

  • パン粉

  • 60

  • g

  • <スープガルニチュール>

  • トマトコンカッセ

  • 240

  • g

  • バジルの葉

  • 4

  • g

  • (粗みじん切り)

使用製品

作り方

  • (1)
  • 水と無添加コンソメ ビーフを沸かし、<合わせチーズ>を入れ攪拌しながら、なじませてさらに<スープガルニチュール>を加え味を調える。

栄養素    ※1皿当たりの栄養素分析

脂質 (g)

3.7

塩分相当量 (g)

1.3

たんぱく質 (g)

5.6

食物繊維 (g)

0.4

糖質 (g)

5.9

エネルギー (kcal)

82.7

ミルファンティ
※ 栄養素は推測値です。実測ではありませんのご了承ください。
前のページへ戻る場合はブラウザの戻るボタンを押してください。

商品一覧へ

  • プロ向け商品
  • ブイヨン・コンソメ
  • ソース
  • エスニック
  • デザート