麺類~Noodles~

野菜の田舎風ラザニアスタイル

野菜の田舎風ラザニアスタイル

チーズ風味のクリームソースが魅力です。スパゲティと具だくさん野菜の食感もお楽しみください。

概要

分量

1712.0 g.

皿数

10

調理時間

40

材料

  • 材料

  • 使用量

  • 単位

  • 下ごしらえ

  • <ソテー野菜>

  • なす

  • 150

  • g

  • (角切り)

  • たまねぎ

  • 140

  • g

  • (角切り)

  • ズッキーニ

  • 100

  • g

  • (角切り)

  • 赤ピーマン・黄ピーマン

  • 70

  • g

  • (角切り)

  • オリーブオイル

  • 2

  • g

  • <ホワイトソース>

  • 牛乳

  • 600

  • ml

  • <ミートソース>

  • ミートソース

  • 150

  • g

  • さつまいもスライス

  • 200

  • g

  • (蒸す)

  • カッテージチーズ

  • 100

  • g

  • (ダイス切り)

  • スパゲティ

  • 120

  • g

  • (ボイル)

  • 粉チーズ

  • 10

  • g

使用製品

作り方

  • (1)
  • 野菜は別々に強火で炒め、ざるに移し油を切る。鍋に移し中火で火を入れる。
  • (2)
  • 牛乳を温めホワイトソースを溶かす。
  • (3)
  • さつまいもはレンジで柔らかくする。器に温めたミートソースを敷き、1、スパゲティ、さつまいも、チーズを重ねる。
  • (4)
  • 2をかけて粉チーズを振りかけてオーブンで焼く。

栄養素    ※1皿当たりの栄養素分析

脂質 (g)

9.4

塩分相当量 (g)

1.5

たんぱく質 (g)

8.3

食物繊維 (g)

1.7

糖質 (g)

25.4

エネルギー (kcal)

228

野菜の田舎風ラザニアスタイル
※ 栄養素は推測値です。実測ではありませんのご了承ください。
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