肉料理~Meat dish~

ポークソテー 玉ねぎとトマトソース

ポークソテー 玉ねぎとトマトソース

トマトクーリで、シャキシャキのオニオントマトソースを作ります。

概要

分量

631.3 g.

皿数

10 皿

調理時間

40 分

材料

  • 材料

  • 使用量

  • 単位

  • 下ごしらえ

  • 豚ロース肉

  • 10

  • (1p=120g)

  • スライスハム

  • 100

  • g

  • (1p=10g)

  • スライスハム

  • 80

  • g

  • (1p=8g)

  • <ソース>

  • たまねぎ

  • 200

  • g

  • (みじん切り)

  • 香草 (オレガノ、タイム、バジル)

  • 1

  • g

  • 塩、胡椒

  • 0.1

  • g

使用製品

作り方

  • (1)
  • オニオン、トマトクーリをよく混ぜ合わせ、香草、塩、胡椒で味を整える。
  • (2)
  • 豚ロース肉を観音開きにし間にハムとチーズをはさむ。
  • (3)
  • 2をソテーし、上に1をたっぷりのせ、オーブンで焼き上げる。

栄養素    ※1皿当たりの栄養素分析

脂質 (g)

27.2

塩分相当量 (g)

1.8

たんぱく質 (g)

27.2

食物繊維 (g)

0

糖質 (g)

4.2

エネルギー (kcal)

386

ポークソテー 玉ねぎとトマトソース
※ 栄養素は推測値です。実測ではありませんのご了承ください。
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