古き良きコーヒー
ハウスへのいざない

2019年 春の数量限定コーヒー

2019年 春の数量限定コーヒー

白熱した議論や活気溢れる会話。
魅惑的な音楽が流れる、想像力が満ち溢れた社交場。

世界のコーヒーハウスからインスピレーションをうけてつくられた、二種類の限定コーヒー、カフェ・イスタンブールカフェ・ヴェネツィアが、いにしえのコーヒーハウスを巡る旅へといざないます。
2019年 春の数量限定コーヒー

2019年 春の数量限定コーヒー

世界のコーヒーハウスから
インスピレーションをうけてつくられた、
二種類の限定コーヒーです。

2019年 春の数量限定コーヒー

人々の社交の場を彩る、コーヒーの歴史

人々の社交の場を彩る、コーヒーの歴史

言い伝えによると、イスタンブールにコーヒーが伝わったのは16世紀ごろとされています。そのコーヒーは、イエメン産のコーヒー豆にインド産のコーヒーが加えられたブレンドであったと考えられています。

いにしえのコーヒーハウスで、人々はこのコーヒーブレンドのエキゾチックな味わいを楽しんだことでしょう。人々は活気あるコーヒーハウスに集い、エネルギーに満ちあふれた魅惑的な雰囲気に浸り、交流を深め、政治について語り、バックギャモンに興じました。

濃厚でエキゾチックなカフェ・イスタンブールの味わいを通じて、いにしえのコーヒーハウスに想いを馳せましょう。豊かな文化の交流やミステリアスな東洋のバザールの活気を感じることができるでしょう。

カフェ・イスタンブール

東インド諸島産とインド産のコーヒー豆と、アラビアンモカをブレンドした、力強くエキゾチックな味わい。かすかな焙煎香と黒胡椒のようなスパイシーな香り。

味わいの強さ=10  
1杯あたり97.2円(税込)

おすすめの抽出量
リストレット(25ml)または
 エスプレッソ(40ml)

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人々の社交の場を彩る、コーヒーの歴史

人々の社交の場を彩る、コーヒーの歴史

18世紀、水の都ヴェネツィアは、コーヒーを西ヨーロッパへと運ぶための玄関口の役割を果たしていたと言われています。古代エチオピア・ハラールで育まれたコーヒー豆は、インド産アラビカ豆とブレンドされた後、イタリアの街へと運ばれました。

人々はコーヒーハウスに足を運び、エネルギー溢れる音楽と東洋のエキゾチックな香りに酔いしれながら芸術家や知識人たちとエネルギー溢れる議論を交わしたことでしょう。

その昔、ヴェネツィアのサン・マルコ広場には人々に愛されたコーヒーハウスが複数存在していたとされています。そのうちの何軒かは現在も営業を続けており、今もなお人々に愛され続けています。
カフェ・ヴェネツィアの味わいを通じて、当時の人々のエネルギーと、いにしえのコーヒーハウスの想像的な雰囲気に想いを馳せましょう。

カフェ・ヴェネツィア

長いコーヒー生産の歴史をもつエチオピアハラール産コーヒーに、インド産アラビカ豆をブレンド。野性的で花のような香りと焙煎香が特徴の、力強く複雑な味わい。

味わいの強さ=7  
1杯あたり97.2円(税込)

おすすめの抽出量
エスプレッソ(40ml)または
 ルンゴ(110ml)

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2019年 春の数量限定コーヒー

2019年 春の数量限定コーヒー

世界のコーヒーハウスからインスピレーションをうけてつくられた、二種類の限定コーヒーです。

カフェ・イスタンブール

カフェ・イスタンブール

東インド諸島産とインド産のコーヒー豆と、アラビアンモカをブレンドした、力強くエキゾチックな味わい。かすかな焙煎香と黒胡椒のようなスパイシーな香り。

味わいの強さ=10

1杯あたり97.2円(税込)

カフェ・ヴェネツィア

カフェ・ヴェネツィア

長いコーヒー生産の歴史をもつエチオピアハラール産コーヒーに、インド産アラビカ豆をブレンド。野性的で花のような香りと焙煎香が特徴の、力強く複雑な味わい。

味わいの強さ=7

1杯あたり97.2円(税込)

※各種400本限定。なくなり次第終了となりますので、予めご了承ください。

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