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「食事相談会」開催!ネスレ管理栄養士とお話しませんか?

2021/05/20

オンライン座談会

ゴールデンウィークも終わり、夏が近づいてきましたね。私は昨年に引き続き、ステイホームな連休でしたが、昔習っていた書道をもう一度始めようと、書道セット一式を購入しました!ぜひ皆さまの新しい趣味もおうかがいしたいです。

おうち時間が長いとついつい食べ過ぎてしまい、体重が増加傾向になるという方、いらっしゃいませんか?「食生活について見直しが必要だと思っても、誰に相談すればいいかわからない!」と感じることもあるのではないでしょうか。

私たちネスレは『食の持つ力で、現在そしてこれからの世代のすべての人々の生活の質を高めていきます』という存在意義を掲げています。 前回記事でも記載をしたように、「食」を通して、皆さまの健康につながるサポートができれば…と日々考えております。
そこで3月に開催した「ネスカフェ アンバサダー 座談会」では、2月開催に引き続きネスレの管理栄養士同席のもと、「食事相談会」を実施しました!

ネスレ管理栄養士に聞いてみた!プチ社員座談会!

「座談会ってどんなことを話すの?」「どんな人に相談するの?」そんな疑問を解消するため、実際に座談会に同席をしている管理栄養士のお二人にインタビューをしました!

こんにちは!まずはお二人の簡単な自己紹介をお願いします!

領家さん

こんにちは。ネスレ管理栄養士の領家です。管理栄養士以外にも、フードスペシャリスト、パンシェルジュ検定などの資格を所有しております。とにかく食べることが大好きなので、「美味しく食べて健康に過ごす」を人生のモットーにしています!食事バランス・リズムが整っているかどうかはQOL(クオリティ・オブ・ライフ)に直結すると考えています。生活が乱れて不調が続けばQOLは下がり続け、仕事のパフォーマンスも低下します。皆様にはぜひ「元気に毎日を過ごしていただきたい」、「健康に食を楽しんでいただきたい」、という思いで、お力になれることを日々考えています。よろしくお願いいたします。

横田さん

ネスレ管理栄養士の横田です。私は管理栄養士と臨床検査技師の資格を所有しており、ネスレで働く前は総合病院で臨床検査技師として血液や尿の検査を担当していました。そこで学んだ知識を活かし、現在はお客様の健康を様々な形でサポートしたいという思いで日々邁進しております! 幼少期からスポーツを続けてきたので、身体を動かすことが好きです。元気に動くためのベースは食事だと実感することも多くあったため、食の持つ力でお客様により健やかな生活をおくっていただきたいという目標を掲げ奮闘中です!よろしくお願いいたします。

ありがとうございます!実際にお二人はお電話での栄養相談も受けていたとのことですが、どんなお悩みが多かったですか?

領家さん

減量に関するお悩みが多かったです。食事制限、運動を頑張っているのになかなか痩せない…というお話をよく伺いました。ご飯を抜いていたり、極端に食事量を制限したりしていると、頑張りの効果を得づらい場合があります。また、食事と運動の両輪が減量への近道です。しっかりとヒアリングし、アドバイスを行うと、2週間ほどで変化のある場合が多かったです。皆様の一生懸命な頑張りを結果へ結びつけることができたようで、嬉しかったですね。

横田さん

私も減量に関するご相談は多く受けておりましたが、お話をしていく中で「減量方法だけではなく自身に足りない栄養素が知りたい。その栄養素を補うには何を食べたらいいのか?」「どういう調理方法がいいのか?」など、どんどん食事について興味を持たれていく方も。また、お話の回数を重ねるごとに「調子がいいです」と仰せになる方もたくさんいらっしゃいました!「カロリーを制限するだけの減量方法だとカラダが貧相になるんです」と仰っていたお客様に「良いカラダになった気がします」と言っていただいたときはとても嬉しかったです。

最後に、「こんなご相談待ってます!」といったメッセージや今後の座談会への意気込みをお願いします!

領家さん

普段、食事のことを相談できる機会は少ないのではないかな?と感じています。機会があったとしても、ちょっとしたことだと聞きづらい (私自身、お医者様に質問するときは思うように聞きたいことが聞けません…)ということもありますよね。座談会では和やかな雰囲気で自由にお話できる点が、私たちにとってもありがたいと思っています。どうかお気軽に、「少し話を聞いてみようかな?」というお気持ちでご参加ください。仕事中に感じるカラダの不調も、生活習慣の改善で解決できるかもしれません。得意分野は食事バランス、減量方法、特定健診対策などですが、それ以外のご質問もお待ちしております!

横田さん

食事について深く考えることは、きっかけがないとしないことだと思います。この座談会がそのきっかけになればいいなと思っています。また、私もまだまだ未熟者なので美味しく食べるお料理のコツなど、お話の中で皆様から教わることも多くあります。皆で情報を共有し、お客様が健やかな生活を送れるようなサポートに繋がれば幸いです。是非お気軽にご参加ください!

皆さまのご相談、お待ちしています!

お二人と同じフロアで働いている私。お二人のデスクには栄養や健康に関する書籍がたくさん並んでいて、皆さまからのご相談に真摯にお応えできるよう、日々勉強を続けられている様子をいつも間近で見ています。

今後も管理栄養士同席の座談会を定期的に開催予定です!
こちらの記事をご覧になって興味を持った皆さまのご参加をお待ちしています!

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